Thiết bị tách mỡ thông minh là 1 thiết bị không thể thiếu trong mỗi căn bếp tại các nhà hàng, khách sạn. Chúng đóng vai trò quan trọng với mục đích xử lý nguồn nước thải có chứa dầu mỡ trong quá trình nấu nướng và tránh rửa bồn cầu.
Lắp đặt thiết bị lọc mỡ thông minh là cách tối ưu nhất để xử lý triệt để nguyên nhân tắt đường ống và phát triển mùi hôi thối. Nước thải sau quá trình vệ sinh đi vào thiết bị tách mỡ thông minh, qua các vách ngăn điều chỉnh dòng chảy.
Những nghiên cứu thực nghiệm được đội ngũ kỹ sư, tiến sĩ tại VINACEE Việt Nam thực hiện cải tiến sản phẩm cho hiệu quả loại bỏ dầu mỡ từ 95- 98,5% giúp cho nước thải sau bể tách mỡ đạt tiêu chuẩn quy định về dầu mỡ.
Bể tách mỡ ENEKA vệ sinh và thu mỡ định kỳ
Kể từ năm 1998 ENEKA UAB đã sản xuất các nhà máy xử lý nước thải, thiết bị tách dầu mỡ, bể chứa ngầm và trên mặt đất, và hệ thống nước mưa.
Chất lượng sản phẩm và giải pháp công nghệ hiện đại luôn được chúng tôi ưu tiên hàng đầu. Toàn bộ đội ngũ ENEKA đang làm việc để cung cấp cho bạn một nhà máy xử lý nước thải tiên tiến nhất sẽ tồn tại trong nhiều năm. Và, tất nhiên, ở mức giá tốt nhất.
Các sản phẩm của ENEKA được chứng nhận và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất của Châu Âu. Do đó, khách hàng của chúng tôi có thể tin tưởng rằng các nhà máy xử lý sẽ đạt được hiệu quả làm sạch cao nhất hiện nay và lâu dài.
Ứng dụng và Công Dụng:
Mô hình tách dầu mỡ làm bằng polyethylene để lắp đặt cố định bên trong các tòa nhà. Thiết bị tách dầu mỡ là thiết bị nhỏ gọn, cứng và nhẹ nhưng đồng thời rất cứng. Tất cả các thiết bị phân tách đều được trang bị bẫy bùn tích hợp. Tốc độ dòng chảy từ 2 đến 20 l/s.
- Bộ tách dầu mỡ giúp loại bỏ dầu mỡ hiệu quả và ngăn chặn đường ống dẫn bị tắc nghẽn;
- Không có mùi hôi - kín mùi hoàn toàn;
- Không sử dụng hóa chất
- hân bổ thuận tiện trong phòng - bộ tách dầu mỡ được duy trì từ một phía, do đó nó có thể được đặt cạnh tường;
- Dễ dàng lựa chọn hướng dòng chảy để phù hợp với cách bố trí của đường ống hiện có;
- Phù hợp với bất kỳ vết bẩn nào đối với thân bộ tách dầu mỡ chặt chẽ;
- Bảo trì đơn giản và thuận tiện;
- Dễ vận hành: hệ thống hoàn toàn tự động với chức năng tự điều khiển chương trình, tự thu gom bùn, mỡ vào từng ngăn chứa riêng, tự bơm rửa bể tách và điền đầy nước sạch sau mỗi lần xả thải.
- Các mô hình có xử lý thủ công và tự động có sẵn;
- Trọng lượng nhẹ - dễ vận chuyển
- Với chi phí vận hành thấp do không cần thuê nhân công vệ sinh.
- Được phê duyệt theo tiêu chuẩn EN1825-1.
Nguyên lý hoạt động:
Máy tách mỡ vệ sinh định kỳ hoạt động dựa vào công nghệ tuyển trọng lực. Dầu, mỡ nhẹ hơn nổi lên trên được gom vào ngăn chứa mỡ, bùn nặng hơn chìm xuống dưới được dẫn đến bẫy bùn. Mô hình PUMP được trang bị hệ thống làm rỗng được điều khiển bằng chương trình tự động bao gồm một máy bơm Xử lý. Khi đạt đến mức tối đa của dầu mỡ tích tụ, Báo động dầu mỡ sẽ kích hoạt chế độ thải bỏ tự động. Trước hết, máy trộn được bật để trộn dầu mỡ, nước và các lớp rắn. Sau đó, Bơm thải được kích hoạt để làm rỗng bình tách. Sau khi thải bỏ hoàn toàn, thiết bị phân tách có thể được rửa sạch bằng nước ngọt được làm đầy qua Bộ phận nạp, trộn và làm rỗng bằng Bơm thải. Sau khi rửa sạch, thiết bị phân tách được làm đầy hoàn toàn bằng nước ngọt. Tiếp tục 1 chu trình làm việc mới
Thông Số Kỹ Thuật:
- Vật liệu chế tạo bằng PE/Composite siêu bền (bảo hành 5 năm)
- Công suất từ: 2-15 l/s
- Tự thu gom bùn, mỡ, vào từng ngăn chứa riêng
- Ngăn chứa mỡ thể tích lên tới 600 L
- Tự bơm xả bỏ, khuấy trộn rửa bể tách, điền đầy nước sạch sau mỗi lần xả thải
- Giám sát lượng bùn tự động trong bể
- Cảnh báo đầy bùn mỡ
- Điều khiển PLC, kết nối hệ thống báo động dầu mỡ đầy
- Lưu ý: Hướng dẫn cài đặt đầy đủ được ban hành khi cung cấp hệ thống.
Tài Liệu Kỹ Thuật: EN_Greasly_Brochure 2023